【财讯】七彩山鸡养殖技术

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美国七彩山鸡是鸟纲鸡形雉科的重要鸟类，学名雉鸡，又称野鸡、山鸡、环颈雉鸡，是世界上重要的狩猎鸟之一，有30种亚种，脖子上有白色项圈。

其肉质美丽，营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸和钙、钠、砜等多种微量元素，其蛋白质含量为28.94%。

雉鸡的胆、血、内金可以凝固成为医药制剂，有极高的滋补、药用、保健。 美容价值。

雄性鸡毛可以做毛工艺品，也可以分段，锦可以做裙子，鸡皮可以做各种漂亮的皮具。 是集食用、药用、毛用、皮于一体的稀有鸟类动物。 极其有综合利用价值的“特养”珍禽。

养殖雉鸡利益分解:

养殖雉鸡具有投资小、食性杂、适应强、效果快等优点。

投资小:老房子、老仓库、花园、果园、坡地等可以围起来的地方都可以作为养殖雉鸡的地方。

食性杂:雉吃米糠、麦麸、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、苍蝇蛆等，与鸡相似。

适应能力:雉鸡耐高温，耐寒，从零到35度正常生长到零下45度，不分气候、地区、环境。

效果:通常，出壳后，鸡苗可以在70天左右上市，100天达到3市斤，需要饲料12元左右，按现在的市场价每斤12.5元计算，每只毛利润20元，种鸡产卵5个月以上，年

二、养殖雉鸡的市场前景:

我国沿海地区、香港、澳门野鸡吃得很旺，因此每年大量出口到日本、新加坡等国家。 此外，近年来，由于人为大量捕获，野生雉鸡濒临灭绝，国际、国内市场雉鸡供应源不足，出现了供不应求的紧张状况，预测近两三年内市场不能饱和，即使价格降至八元一市斤，也能盈利

三、雉鸡养殖技术

1、养殖场舍的建设

养鸡场要设置得地势干燥，平稳，阳光充足。 在比较安静的地方，饲养雉鸡的鸡舍和家鸡舍一样被要求，鸡舍面积可以根据饲养规模决定，鸡舍可以利用旧房。 猪圈，牛棚前房子后面多馀的面积改建，三面墙，开放，开放的一侧外面留下一定的操场，通常应该是室内面积的两倍左右。

山鸡运动场的地面需要一定的坡度，便于排水，地面要平坦。 要做好水泥地面，便于清扫。 操场周围做1.8米左右的砖柱，顶部和周围加块，用块或铁丝网代替，安装块时，周围做30-100厘米高的矮墙基，可以安装块，这样延长。

操场和鸡舍的总面积最好在30只以内，各用地内放鸡，150只或青年鸡300只最好在100平方米以内。 地方大的话，可以分成几个圈子。 种鸡要在交配前把雌雄分开饲养，所以至少要建两个鸡舍。 另外，鸡舍内还必须准备食槽、饮水槽等。 食用沟可以用木片订制，通常长1米，宽5厘米，高5厘米。 槽里可以装订大眼睛的铁丝网和小片木片，防止鸡进入餐具槽，水槽可以用塑料钵和其他容器代替。 如果有条件的话，可以购买专用的塔式热水器。 鸡喜欢沙浴，所以必须在操场内设置沙地(河沙、石沙都好)，或者用大塑料碗放沙子放在操场上，观察清洁沙子、干燥。

2 .小鸡养殖技术

雉鸡饲养阶段划分:0-6周龄为育雏阶段

7-12周龄是培养阶段

(1)适时饮水和开饭:雏鸟出壳后24~36小时开饭，开饭前必须先饮水。 饮水中添加5%葡萄糖或0.1%高锰酸钾，适时调教不知道饮用水的雏鸟，尽快饮水，供水后1~2小时开食。 打开食材时柔软、口感好、营养丰富容易消化，所以最好在最初的3~5天里给予湿式混炼材料。 每次充值都清除剩馀材料。 开饭时每2~3小时喂一次，然后慢慢增加间隔时间，0~2周每天喂6次，3 ~4周每天喂5次。 通常，随着日龄的增加，采食量也增加，随着接近成人体重，对饲料的需求量有稳定的倾向。

(2)温湿度控制:适当育雏温度为1~3日龄35~34℃、4~7日龄33~32℃、2周龄31~28℃、3周龄27~24℃、4周龄23~22℃、5周后保持常温。 相对湿度1~10日龄65%~70%，11日龄以后55%~65%。

(3)密度:体重、所需的水等也随着日龄的变化而变化。 适时调整饲养密度，增加水、食槽数。 网箱平养或箱型育雏时密度为1~10日龄50~60只/平方米、10~20日龄30~40只/平方米，然后是立体笼(蛋雏育雏用4楼笼)、21~42日龄20~30只/平方米、43~60日龄10

(4)通风及室内环境控制:室内空气流通差，氨浓度过大，直接影响雉鸡生长发育，诱发慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的发生。 要经常通风，保持室内空气新鲜，及时清除粪便，清扫地面，维持适当的温度，定期消毒鸡，及时疏散密度。 改善室内环境是提高雏鸟成活率的重要措施之一。

(5)光时间控制:雏鸟对光的要求不太严格，初雏1~3天保持24小时光，4~7天保持20~22小时光，然后根据雏鸟的取食状况转移到自然光。 周前后进入立体笼时，第一夜全部光照，使雏鸟尽快适应新环境，使用3瓦/平方米比较合适，雉鸡群大部分取食、饮用后，可以使用自然光。

6 )免疫接种:根据地道情况制定免疫程序。

3、成鸡养殖技术

雏笼养可以在6~7周内转入地面平养，也可以培育雏笼。 到18周龄为止的时间是雉鸡成长最快的阶段，平均每天增重10~15，到20周龄为止，几乎接近成年雉鸡的体重。 因此，在6~20周龄阶段饲养管理饲料是保证雉鸡生长发育的关键，在进行各日常管理业务方面，应该观察以下几点。

(1)转群时间和观察问题:通常从3月末到4月中旬孵化的小鸡在饲养到6~8周龄时转群，夏天孵化的小鸡饲养到5~6周龄就可以转群。 转小组前的三天，必须派遣负责人上夜班，给予全天候照明。 集体转换时应分离饲养弱雏，也应观察到病假雏立即淘汰。 进入地面1~2周，选择温暖的无风天气，打开门窗，在室内外运动场短时间活动，然后慢慢延长，晚上赶进室内。

(2)预备种雉鸡限制饲养:明确为了留下种子的培育雉鸡，除了68周龄的预备选择之外，还需要控制体重，防止超重，在繁殖期得到高的产卵率和受精率。 具体措施是减少日粮中的蛋白质和能量含量增加粗纤维和青色饲料的供给量减少喂食次数增加运动量； 限制喂食量等。

(3)防止第二次喙断、啄癖发生:雉鸡野性强，喜欢啄食异物。 雉鸡生长迅速，如果这个时期部分营养素不足、环境不佳、密度过大，容易发生啄食症。 为了更有效地防止啄症，可以在5~10周龄之间进行第二次喙切断，与鸡喙切断相同。

(4)禁用霉菌变质饲料，防止黄曲霉病的发生:培养前期的雉鸡对黄曲霉敏感，本病的发病率和死亡率高。 这是因为在饲养管理中必须禁用霉菌变质饲料和霉菌垫，控制舍内环境，维持要求的湿度，用过氧乙酸等鸡消毒，转群之前用火焰喷射器焚烧地面和燃烧器具，防止本病的发生。

四、雉鸡繁殖技术

(1)种雉鸡群的建立。 每个雉鸡群的建立通常经过两次以上的选择:第一次选择每年10~11月进行，严格根据品种标准、生长状况、健康状况进行选择，构成备份群。 第二次选择于第二年1~2月进行，选择标准:雄雉羽毛丰满鲜艳，羽束直立，胸宽，身材大，体格粗，雄壮。 母鸡身体端正椭圆形，羽毛紧贴，有光泽，尾巴不着地，腿和眼睛无缺陷。 有条件的人在2月末、3月初进行第三次选择，可以去除不符合品种特征的人和雄性不强，精神状态差，从雌雉到3月初脸红的人和尾巴拖着的人。 这样，经过2~3次选择淘汰，可以明确种植雉鸡。

(2)雉鸡繁殖技术

①放配月和利用年限:在良好的人工饲养条件下，通常雄雉在9 ~10月龄性成熟，雌雉稍晚，在10~11月龄性成熟。 到了繁殖季节可以考虑适时配置。 中国北方地区通常在3月中旬左右，南方地区通常在2月初部署。 生产场的家种雉通常一年更换一次，但该群种雉第二年的死亡提取率明显低于第一年的利用年数。 产卵量的受精率变化不大。

②雉鸡群的大小和雄性的比例:雉鸡繁殖季节群不能太大。 通常，100~150只是一群，在群和群之间设置了遮挡视线的屏障，以免影响交配。 在通常的营养和管理水平上，雄雌比例为1:4，受精率达到85%以上，如果饲料的营养和管理水平高，可以适当增加每只雄雉的配合雌雉数，比例为1:5~1:6。

③适时配种:配种时间的明确必须考虑气温、繁殖季节及营养水平等因素，雉鸡群的生长发育可以稍稍提高，但发育状况差的种雉鸡可以延期。 也可以用原型的制作方法适时明确交配时间。 首先把1~2只雄雉放入雌雉群，注意雌雉是否乐意“领配”。 实践上说明，配餐时间必须通过母鸡的叫声、红脸和筑巢等行为来把握配餐时间。 太早的配种不仅影响种稚群的成活率，还促进雄雉早老，影响后期种蛋的受精率，太晚会导致种蛋的浪费。

④保护“王子雉”，设置壁垒:雄雉进入母雉群后，经过几天的争夺，产生了“王子雉”，“王子雉”在母雉群中享有优先交配权。 雄雉群轮流决定后，不得擅自进入新雄雉，维持“王子雉”的地位。 可以减少体力消耗，稳定雉鸡群。 但是，“王子雉”具有不交配其他雄雉的优点，因此在网内和操场设置屏障，每100平方米放置3~4个塑料瓦，放置枝堆和假山石，可以提高产卵率和受精率。

五、种鸡养殖技术

雉的繁殖具有季节性，北方地区每年3~7月是繁殖季节，南方地区有可能提前1~1.5个月。 通常，将成种雉鸡分为繁殖期和休产期两个阶段，进行不同的管理。

繁殖期饲养管理的重点:

①进入繁殖期的雉鸡要求营养丰富，特别是要求充分供给动物性蛋白质饲料。 产卵开始后，随着产卵量的增加，蛋白质含量逐渐增加，产卵高峰期饲料中的粗蛋白质含量可达到18%~20%，观察到蛋白质含量增加，并适当增加多种维生素和微量元素的含量

②雉鸡驯化时间短，野性强，雄母雉鸡有啄蛋的坏习性。 但是，母鸡有产卵场所不固定的优势。 打破鸡蛋的比率很高。 这个集蛋很勤奋，必须弄坏鸡蛋，或者吃剩下的蛋壳马上去掉日元，避免啄鸡蛋的习惯蔓延。

③维持良好稳定的环境条件，建立“三定”即人、定时、管理流程。 进出雉鸡舍的动作要轻，要经常检查、修补网室，防止野生动物的恐惧、骚扰雉鸡群。 夏天炎热的天气搭架子，网室旁边种丝瓜、豆角等植物的阴凉，避免太阳直射，保证雉鸡的正常性活动和交配次数。

④种雉每天产卵时间集中在上午10点到下午3点，约占全天产卵数的86.7%，正常产卵各卵持续时间为0.5~5分钟，初产雉偶然难产现象，饲养者应观察雉群的动态，发现难产应及时助产。 制作方法是，首先在生殖器上滴下润滑剂、甘油等，然后用左手固定鸡蛋的两侧，用右手按住腹部向前推，取出鸡蛋。 动作很轻，这项工作由两个人完成。 因为初产雌雉的生殖腔里有血，其他雉看到红色就啄肛门。 因此，必须注意雉鸡群，立即采取措施，在出血所涂抹紫药和黑色墨水，或者隔离饲养。

⑤当天的种蛋，有时要全部送到蛋库留下。

六、养殖雉鸡的经验和妙手

1、养殖雉鸡观察几个事项

雉有很强的野性，害怕人，不适合在居住地和道路边缘选择雉项目。

购买种子、幼苗和鸡蛋需要注意质量。

观察养殖密度，每平方米5只以下，防止啄症。

观察母鸡育肥情况，减少产卵难产。

观察疫病的防治。

如何选择山鸡种蛋

第一，种蛋的质量必须新鲜。 通常，育种使用的鸡蛋最好是10天内生产的鸡蛋。 因为这个时期生产的种蛋孵化率高，孵化的小鸡也很多时候有健康和强壮度，成活率极高。

第二，种蛋形状大小合适。 太大、太小、太圆或太长的鸡蛋不适合孵化育锥。

第三，种蛋的外表结构必须正常。 壳蛋、厚壳蛋或“沙皮蛋”等外观结构异常的蛋不适合孵化。

第四，种蛋鸡蛋蛋壳的表面必须保持清洁，没有裂缝。 蛋壳污染的鸡蛋和破碎的鸡蛋最容易被微生物污染腐烂，孵化失败的情况很多。

第五，养育雏鸟的种蛋必须来自于饲养和管理正常健康的鸡群，以免生病。

3、如何防止雉啄症

(1)切喙:实际切喙是防止鸡蛋和其他啄症的比较有效的手段。 雉鸡在15~20日龄剪一次喙，在70日龄剪第二次喙，产前保养一次喙。 雉鸡喙尖。

(2)控制密度:雉鸡饲养密度在5只/平方米以下，各组在80只以下。

(3)沙浴:在雉网室内铺5厘米厚的沙，在操场内设置沙浴。

(4)设置产卵箱:在繁殖期设置相应的产卵箱和遮挡视线的屏障。

(5)戴眼罩:使用透明的红色眼罩，戴上由尼龙或铁丝构成的鼻针，把眼罩挂在喙上，别针通过鼻腔固定眼罩。

(6)勤奋捡鸡蛋:每天至少捡两次鸡蛋。 操场上生产的鸡蛋应该更及时地接收，减少雉鸡对鸡蛋的接触机会，防止啄蛋的习惯。

(7)放假鸡蛋:使用仿生机器，放入种雉舍，在不能叼住的情况下，慢慢改变啄癖。

(8)装置鼻环:鼻环戴在雉鸡的喙上，用鼻环针固定在鼻孔上，但不能夹在组织里。 选择适合雉鸡年龄的鼻环。 通常可以在4周龄安装，直到16周龄销售。 作为种子留下的东西，在16周龄之前用剪刀去掉鼻环，戴上大人的雉鸡用鼻环。 这个戒指不影响采食和饮水等正常活动。

(9)定期驱除:必须对体表和体内的寄生虫定期用药驱除，防止啄羽。

七、山鸡疫病的防治方法

1、孵化间、育雏间、种鸡场的人中必须设置消毒设备，员工出港时消毒。

2、对雉鸡易发病的鸡新城疫，要特别观察严防。 着眼或掉下第10日龄新城iv疫病系苗，1个月龄时用ii系苗加强免疫，3个月龄时种I系苗，种雉鸡产卵前1个月再注射一次新城疫I系苗。

3、常规观察疫情监测，以“百病消”、“恩诺沙星”轮回采用，预防沙门氏菌、杆菌或大肠杆菌病。

4、平时对网舍的工具、设备，用“百毒杀”或“过氧乙酸”定期消毒。

八、雉鸡疾病防治

1、曲霉菌病:雉鸡特别是雏鸡在1-15日龄最容易感染，发病率高，可导致大量死亡，通常发病鸡死亡率占10-30%，30-70日龄鸡也经常发病，但死亡少，成年鳄鱼 夏天梅雨季节，饲料床垫被黄曲霉污染或密度过大的治疗:制霉菌素或克霉唑100只鸡50万单位，混合饲料连续5次给药，也可以用0.1%硫酸铜液喝水。

2、葡萄球菌病，也是雉鸡的常风病:第一密度过大，通风不良引起葡萄球菌感染，第一袭击小鸡培养鸡，临床表现第一是眼型:第一症状，眼泪，眼结膜红肿，有粘液性分泌物， 鸡舍有铁丝网，所以雉鸡飞行很好，还可以撞到头部，通过伤口感染引起葡萄球菌感染。

防治方法:鸡群密度合适，观察舍内通风，经常检查网舍钉子，喂奶舍内铁丝异物，改善环境卫生和消毒，及时断裂喙，可预防其感染，一旦感染，可使用纳霉素、庆大豆

3、鸡传染性支气管炎的诊断和防治

(1)临床症状

突然发病，精神不振，食欲下降或不吃，低头缩颈，羽毛倒立，难以活动，腹泻，粪便腥味，有时咳嗽，打喷嚏，鼻流清液，伸长脖子，摇头，张开嘴呼吸，发出“咕噜咕噜”的异常呼吸声。

(二)预防措施

①加强卫生防疫、紧急接种疫苗。 隔离发病鸡的所有交换舍，集中埋在死雏里，给健雏换地方，原来在鸡舍里彻底用清水冲洗，用3%的甲醛热溶液喷洒消毒，一次/天，连续三天。 饲养槽和饮水机等用具用水清洗后，用0.1%的新洁尔浸渍消毒。 全鸡群用鸡传枝h52进行饮水免疫，饮水免疫前停止供水4小时，疫苗水中添加0.5%的脱脂奶粉。 然后用消毒威带鸡消毒，2次/天，连续5天，净化空气，消灭病原微生物。

②加强饲养管理。 观察鸡舍的温度，保证室内的温度和湿度，尽量通风，降低饲养密度，合理调配日食，使口感好，营养全面，容易消化，还含有日食中鸟类用的多维和矿物质。

③治疗方法。 该病没有比较有效的治疗方法，发病后可以采用广谱的抗生素和抗病毒药，对防止继发感染有一定的作用。 (1)临床症状明显鸡口服氨茶碱片，0.5-1.0只，1次/日，青霉素3000国际单位/只，链霉素4000国际单位/只，2次/日，3-5天连用，疗效好(2)全组板 (3)在饲料中混合0.15%的病毒毒灵和家禽菌灵粉( 0.7g/公斤体重/日)，连续3天给药。

(三)观察一些事项

迄今为止，鸡感染性支气管炎还没有特效治疗药物。 因此，加强饲养管理，搞好卫生预防是控制本病流行的最有效措施。 根据资料，7-10日龄用新城疫、传染性支气管炎二连苗滴鼻，或将传染性支气管炎病毒苗h120和新城疫ⅱ苗混合饮水，35日龄用传染性支气管炎病毒苗h52强化免疫，对该病有良好的预防作用。

(资料来源:中国养殖网)

(资料来源:中国养殖网)