【财讯】陈生：壹号土猪去年销售不足6亿 最大瓶颈养殖

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壹号土猪: 20亿才是上市的合适时机

陈生表示，壹号土猪是资本推进型产业，今年将进入北京市场。

去年引进深圳创新投资、中科招商两大pe推进醋饮料龙头企业品牌天地壹号的发售流程后，天地壹号创始人陈生又开始为其壹号土猪业务规划未来的发售道路。 陈生在接受记者采访时表示，壹号土猪年完成了股份制改革，现在也与风投有接触。

但陈生说，壹号土猪已经成为最大的土猪企业品牌，但年销售额还不到6亿美元，盘子太小。 陈生明确表示，“销售额达到20亿是上市的合适时机”。

而且壹号土猪开始了新的全国扩张。 陈生表示，上个月25日在上海开设12家店铺后，今年将进入北京市场，第一年也计划开设100家店铺。

"给我一百亿美元也能吃. "

记者说，去年将深圳创新投资和中科招商两大pe引进天地壹号时，这2.4亿元的资金其实并不用于天地壹号，而是用于壹号土猪。 “天地壹号不缺钱，壹号土猪是资本主导型产业”陈生说，每投入1元醋饮料，一年就可以销售10元，但如果投入养猪业，养殖周期长，所以每投入1元就只能销售2-3元。

“建猪场、买猪苗需要资金，给我100亿美元的资金也能吃。 ”。 陈生说，基于资金考虑，现在pe有接触，壹号土猪会安排pe进入。

关于pe选择的标准，陈生表示和天地壹号没有根本区别。 “壹号土猪在广东后进入上海，还在考虑进入北京，考虑北京、上海风投不行，这样双方的信息表达价格就没那么高了。” 陈生先生当初在天地壹号引进pe时，进行了其他省份的pe职务调查后，他们不相信广东销售的饮料公司的评价值比汇丰高，但我们熟悉广东的pe信息表现和他们对天地壹号在广东迅速发展的情况

“现在我们最大的瓶颈是养殖环节。 ”。

广东省在5年内打造了全国最大的土猪企业品牌和500多家店后，上月末，壹号土猪正式离开广东省，响起了全国版图扩张的第一枪。 上个月末，上海前12家店铺正式开业。 陈生向记者表示，年在上海地区开设80-100家店铺，3年后上海专卖店将达到300家。 “上海有400多家超市，有800-1000个农贸市场，其市场容量为广东和深圳合计，上海的市场规模可消化10万~20万头土猪。 ”。 陈生说，目前壹号土猪正在安徽省建设养殖基地，准备迅速打开长三角市场，因此长三角省会城市将成为壹号土猪下一步开拓的市场。

上海之后，北京是一日土猪省外扩建的第二站。 “北京市场规模和上海市场几乎一样，第一年也可以配置100家店铺。 ”。

借用2亿4千万日元的资金，今年壹号的土猪也将在上游养殖中进行新的布局。 “壹号土猪现在在广东、海南等各地大规模建设了几十个猪场，广西的猪场也在建设中。 ”。 陈生说，目前上海市场的猪肉由广东供应。

“土猪长途运输损失很大，一只猪损失接近7%，为了保证产品质量，今后扩建基本上是本土建设养殖场。 ”。 陈生说，壹号土猪和上海的一家公司谈过收购，有几十家店和猪场，但因为价格太高，所以放弃了。 目前壹号土猪生产能力的扩展是通过合并、自制、租界等方法同时进行的。

据记者介绍，年壹号土猪的年出栏量超过20万头。 根据陈生的计划，到那一年将达到50万头。 “现在我们最大的瓶颈是养殖的一环，土猪的养殖周期太长，如果不受养殖限制，在市场可以消化的前提下，我们的扩张步伐可以走得更快。 》陈生称。

企业品牌猪肉的80%现在是赤字

壹号土猪现在超过20万头的年出栏规模成为土猪企业品牌的第一位，但不得不说一点，作为肉猪的细分类，市场规模还非常有限。 记者说，到1994年土猪遍布天下，之后一度全面退出，但2006年广州市场占有率仅为2%，现在受壹号土猪等企业品牌的带动，恢复到了10%左右的份额。 “土猪肉太多，瘦肉率只有35%，但瘦肉型猪的瘦肉率超过60%。 因为这个利益和瘦肉型猪一样。 ”。 但陈生认为长期以来具有迅速的发展空间和生存能力。 “现在很多人养了白猪。 你现在可以进入大公司压垮你，而壹号土猪通过打造优质、高价格、高企业品牌，已经成为细分行业的领袖。 这个行业现在只有我能压垮别人。 ”。

据记者介绍，受壹号土猪的吸引，广东市场出现了东升牌土猪、安康走地猪、穗香猪、黑加宝黑土猪、山黑牌有机猪、湛江土猪等多种土猪肉企业品牌，除壹号土猪外，年出栏规模超过10万头的企业品牌土猪几乎都有。 “现在生产土猪的大公司可以超过1万头，但增加了3，500头的规模。 ”。 在这一现象的背后，陈生认为土猪要实现养殖规模的扩张，打响企业品牌并不容易。

“土猪养殖时间长，多在10~12个月内出现，养殖价格比普通洋猪高得多。 别人可以喂两斤饲料育一斤肉，但我们的土猪因为品种问题，育一斤肉需要养三四斤饲料。 ”。 陈生说，做土猪肉一定是高品质、昂贵的，但如果是个人用户和中小企业品牌，就不能卖太贵。 另外，卖高价需要推广、与顾客信息的表现、各宣传价格，个人土猪养殖户不一定具备这个实力。

普遍存在创建以前传承的产业，在养殖领域养活不卖，只有品种缺乏企业品牌等现状。 陈生表示，壹号土猪全产业链模式尚属首次，自己养殖，自己打造企业品牌，自己销售。 “壹号土猪损失了13个月开始获利。 ”。 陈生明确了。 据一位业界人士透露，现在做企业品牌猪肉的确实很少，但其中80%是赤字，而且这些企业品牌的大部分是支撑不住的。 “每个公司都有自己的基因。 我本来卖过酒。 我有营销人才。 ”陈生说。 记者说，迄今为止数百名大学生毕业于陈生创立的全国第一所肉店学校，这些素质大学生猪店带来的其他不同的卖肉风格曾经引起了领域的热议。 这意味着土猪肉走企业品牌路线需要强大的资金、营销人才等多方面的大力支持。

"达到20亿就考虑上市. "

从2007年的迅速发展到现在，壹号土猪的年出栏量超过了20万头，去年的销售额超过了5亿头。 陈生说，尽管现在与pe有接触，但壹日土猪的发售没有具体的日程。 “现在的盘子太小了，估计会以20亿日元上市。 ”陈生说。

记者说，壹号土猪于年完成股改，正式更名为广东壹号食品股份有限公司。 “开始被称为天地食品，之后变更为壹号土猪食品企业，去年变更为广东壹号食品株式会社。 ”。 陈生说，“壹号食品”的企业名称正好统一了产品名称、企业名称和商标名称。 这个名字可以通过企业统一所有相关食品。

奠定醋饮料和土猪肉两大细分行业“老板”地位的陈生现在正在策划更大的盘子。 “在不久的将来，我们将在壹号食品株式会社的平台上发售壹号土牛、壹号土鸡、壹号土蛋等企业品牌。 ”。

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陈生:天地壹号已经适合发售了

南都记者:去年引进两个pe后，给天地壹号带来了那些变化吗？

陈生:在引进pe的那一年，pe向我们介绍了互联网、专家资源，在帮助我们规范内部控制等方面提供了各种帮助，使我们的管理结构更加完整。

公司最大的风险是突破和决定的失误，公司长大后管理应该走向规范。 比如，以前企业的决定是我计算的，现在召开董事会决定。 现在我进入职业经理的位置，每月给股东和董事会自愿写信。

南都记者:天地壹号策划发售现在到了什么步骤？

陈生:从体量来看，天地壹号已经适合发售了，但第一是现在的外部环境和我们内部的调整和细节正在进行。 现在我们正在推进ipo。 必要时一定去。 但是，天地壹号不是资金枯竭型的公司，我们的账上有足够的资金，没有银行贷款，上市的话可以锦上添花，暂时去不了市也同样能过得很好。

南都记者:天地壹号作为醋饮料的老板，多年来一直保持着50%以上的增长。 这个分类类别会遇到快速发展的瓶颈吗？ 天地壹号又是如何避免这些瓶颈的出现的？

陈生:如果出现瓶颈再调整晚了，就要提前防止。 任何公司的瓶颈都只是自己的瓶颈。 像中国这样大的市场，要说天地壹号或可口可乐是否是优秀的产品，虽然没有统一的标准，但他们都可以确信自己有优点。 公司是否大而强，是公司在每个快速发展阶段是否都有推动公司变革的内在机制和精力，可以展示自己最优秀的东西。

现在，天地壹号90%以上的销售在广东市场实现，如果离开广东，开10个省市，理论上可以增加10倍的销售。 现在，天地壹号开始向江西、广西、湖北、福建、海南等市场投入产品，但规模还不大。 南都记者黄丽妈